BOLO SIMPLES

INGREDIENTES

- 02 copos e meio de farinha
- 02 copos e meio de açúcar
- 01 copo de leite
- 04 ovos
- 01 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO

1 - Bata as claras em neve e reserve;
2 - a parte bata o açúcar com as gemas, misture as claras em neve batendo sempre;
3 - Junte a farinha de trigo, o leite fervendo, o fermento e uma pitada de sal;
4 - asse em forno médio, preaquecido;
5 - Se desejar, cubra com uma mistura de açúcar, clara e maracujá.

Receita de Elisete de Barros Prado