BOLO DE FARINHA DE MILHO

INGREDIENTES

• 3 ovos
• 250 ml de leite
• 1 e 1/2 copos de açúcar
• 1/2 copo de óleo
• 2 copos de farinha de milho
• 50 g de coco ralado
• 1 colher de fermento em pó

MODO DE PREPARAR

1. Bater todos os ingredientes no liquidificador;
2. Despeje em uma forma untada
3. Asse em forno médio, preaquecido, por aproximadamente 40 minutos.

 - Receita de Camilo Aparecido de Almeida