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| Broa de Fubá |
INGREDIENTES
- 3 ovos inteiros
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de fubá
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Queijo ou coco ralado, a gosto
MODO DE PREPARAR
- Bater todos os ingredientes no liquidificador, até ficar uma massa homogênea
- Assar em forno médio (180º) por aproximadamente 40 minutos.
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