quinta-feira, 21 de abril de 2016

Pão Gostoso


Pão Gostoso
INGREDIENTES


  • 300 ml de água
  • 01 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 30 grs de fermento biológico fresco
  • 1/2 kg de farinha de trigo
MODO DE PREPARAR

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes, menos o fermento e a farinha;
  2. Dissolva o fermento em uma colher de açúcar
  3. Coloque o fermento dissolvido na farinha e os ingredientes batidos no liquidificador
  4. Misture bem, a massa fica mole
  5. Coloque a massa em uma forma para pão (untada e esfarinhada) e deixe crescer (coloque uma bolinha da massa em um copo com água, quando emergir a massa estará no ponto para assar)
  6. Asse em forno pré aquecido, 200º, por aproximadamente 30 minutos.
DICA

Para evitar que a massa queime por baixo, coloque a forma para pão dentro de outra forma de alumínio.

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