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| Pudim de Limão |
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- 2 colheres (sopa) de suco de limão
- 3 ovos
- 1 xícara e meia (chá) de leite
Modo de Preparar
- Bater as claras em neve e reservar
- Em uma tigela bater as gemas e o leite
- Sem parar de bater acrescente os demais ingredientes, por último misturar as claras em neve e despejar em um forma caramelizada
- Assar em banho maria
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