terça-feira, 24 de maio de 2016

Pão de Milho

Broinha de Milho

Ingredientes

Pão

Massa Básica para Pão Doce
  • Erva Doce
  • 1/2 xícara de fuba

Tabela de Conversão de Medidas


Modo de Preparar


  1. Após a massa descansar por 15 minutos (vide receita da massa básica para pão doce), acrescente a erva doce e sove novamente até misturar bem com a massa;
  2. Corte o cordão de massa na largura de 4 dedos e modele em forma de bolinhas,
  3. Passe no fuba, retire o excesso e leve para descansar em local quente, até dobrar de tamanho;
  4. Asse em forno quente (220º) preaquecido, por aproximadamente 20 minutos.


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